Fellah Köftesi Tarifi

Fellah Köftesi Tarifi - Bulgur Köftesi

Bugün sizlere Adana ve Antakya yöresinin mutfağına ait olan fellah köftesi tarifini paylaşıyoruz. Oldukça lezzetli olan fellah köftesi ince bulgur, yumurta, un ve sıcak su ile hazırlanan hamurla minik, minik yuvarlak yapılan bulgur köftelerini haşlayarak hazırlanan salçalı, sarımsaklı sosu ile lezzetine lezzet veren fellah köftesi tarifini çok beğeneceksiniz. Evde bulunan malzemelerle kolayca misafirlerinize ve ailenize hazırlayabileceğiniz fellah köftesi tarifini sizlerde denemek isterseniz. Videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)

Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı sıcak su
1 yumurta
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kimyon
Karabiber
Tuz

Sosu için :
3 yemek kaşığı sıvı yağ
5 adet domates rendesi (yazdan hazırladığımız konserve domates rendesi de olabilir)
1 yemek kaşığı biber salçası
3 diş sarımsak
Maydanoz
Tuz




nefisyemektarifleri.com dan alınmıştır