Hazır Yufkadan Su Böreği

Malzemeler

1 paket hazır su böreklik yufka
1 yemek kaşığı tuz
8 bardak su

İç Harcı İçin Malzemeler

yarım su bardağı sıvı yağ
yeteri kadar peynir
yeteri kadar maydanoz

Püf Noktası

İlk püf noktası tepsinin en  altına sereceğiniz yufkayı kesinlikle haşlamayın direk serin ve yağlayın

Yumurta ve sıvı yağlı karışımı bolca kullanınız.

Kaynatmak için bol sıcak su

Soğutmak için bol soğuk su önceden tedarik ediniz
 
 

Haşlayacağınız suya bol tuz atın 3,4 yemek kaşığı gibi,öyle haşlayın tencerenizin  suyu tencerenin boyutunu yarısından biraz fazla geçsin,yufkayı tencereden almak daha kolaylaşır, hem de yufkaların parçalanmsını önler.

Bir hatırlatma daha... ayrı bir kapta hazırladığınız soğuk  su ısınırsa değiştirin,suyun soğuk olması gerekiyor haşlanan yufka hemen soğuk suyun içine atılıyor.

Yapımı için lütfen videoyu izleyelim

Post a Comment

Daha yeni Daha eski

ADS

ADS