Ispanaklı El Açması Mayasız Börek [video]




Sizlere daha doğrusu vejetaryen börek severlerin hoşuna gidecek mayasız hamurla ve elde açarak yapabileceğiniz bir ıspanaklı börek tarifi vermek istiyoruz.

Malzemeler

Tereyağ, Sıvı yağ, yoğurt, yumurta, tuz, sirke,su, un, nişasta, ıspanak, peynir, karabiber, kırmızı pul biber (isterseniz) , fırın kağıdı, tepsi

Kullanacağınız miktarlar aşağıdadır

Hamur için

Tereyağ : 1 Yemek kaşığı
Sıvı Yağ : Yarım su bardağı
Yoğurt    : Yarım su bardağı
Yumurta : 1 Adet
Tuz : 1 Tatlı kaşığı
Sirke : 2 Yemek kaşığı
Su : 1 Su Bardağı
Un : 4 - 5 su bardağı
Nişasta Yeterince

İç Malzemesi

Yeterince ıspanak, isterseniz içine peynir, karabiber, kırmızı pul biber de koyabilirsiniz.

Açtığınız hamurların arasını yumuşak tutması içim 100 gr tereyağ ve yarım çay bardağı sıvı yağ

Böreğin üstüne sürmek için beyazı alınmış bir adet yumurta

İzliyoruz



Google Plus'da Paylaş

0 yorum:

Yorum Gönder